気持ちのいいこの季節，週末はあちこちで vide-greniers（ガレージセール）や brocante（中古のものを売る市） が催されています。先週の日曜日は，車で30分ほどのところにある小さな村Naisey-les-Grangesへ。
そして，運良く写真のマシーンをゲット。
新品だと、200ユーロをくだらない品物。
ドイツのKRUPS社製。
中古でも状態はとても良く，付属のアタッチメントも豊富。
付属もすべて含めて50ユーロで購入。
さっそくマシーンを使ってカステラ＆パン作りに挑戦！（もちろん私じゃなく夫主導で）
白身の泡立てはあっという間。
パンをこねる作業も機械まかせで楽々。
カステラは、、、
ちょっとぱさぱさしてましたが，味は上々。（味がいいのはレシピ通りだから当たり前ですね＞＜；）
パンの写真は三回目の試作品。おいしそうでしょう？
見た目はとっても良く出来ているのですが，，，
実際の話，味は上々，食感はいまいち。
外側はカリッといい感じなのですが，中が何ともモチッ、ジメッとしていて、お世辞にも成功とは言えません；＿；
（うちのオーブンは年期の入ったオーブンなので焼き方が均等じゃないということもあります）
マシーンのおかげで面倒くさそうなパン作りも時間＆労働力短縮＾＾
おいしいパンが作れるよう，試作を重ねる予定です＾＾
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